不朽情缘|官网-app下载

　　2022年北京冬季奥运会上◈◈，在收获一金一银后◈◈，女子U型场地技巧比赛中◈◈，“天才少女”谷爱凌再度出场◈◈，毫无悬念地将这枚金牌收入囊中◈◈。

　　早早签下谷爱凌作为代言人的瑞幸咖啡◈◈，*时间发劵庆贺◈◈。官方App推出 4.8 折优惠券邀请各位粉丝“为谷爱凌加油”◈◈。

　　平日里看惯了3.8折◈◈、4.2折的消费者◈◈，却并不买账◈◈，在相关微博下评论留言吐槽◈◈，夺冠的折扣反而没那么给力了◈◈，“能不能送咖啡不朽情缘◈◈，你别太抠了”“一折券◈◈，我马上去”……

　　不是瑞幸太抠◈◈，而是营收所迫◈◈。此前因虚增收入◈◈，瑞幸被美股市场扫地出门◈◈。重回牌桌后◈◈，虽仍有一定的江湖地位◈◈，但面对单店估值动辄百万美金的新锐咖啡品牌◈◈，瑞幸必须寻找新机会◈◈。

　　坐标非一线城市◈◈、非小面积快取店◈◈，这些特征都让这家门店与瑞幸1.0时期的门店有着本质性的区别◈◈。

　　2021年年初◈◈，瑞幸一改此前的直营路线◈◈，正式宣布开放加盟◈◈。瑞幸在官方公众号上发布了新零售合作伙伴招募计划◈◈，向全国22个省和自治区开放加盟◈◈。

　　在当地从事数码行业的王向向在瑞幸咖啡App上查询具体开放城市◈◈，确定自己所在的城市在范围内◈◈，并在招商经理的帮助下◈◈，陆续完成验资◈◈、申请开店等相关流程◈◈。40多天后◈◈，王向向的瑞幸咖啡店正式开业◈◈。

　　截至2021年9月30日◈◈，类似王向向的瑞幸加盟店◈◈，全国共有1465家◈◈。它们支撑起了当季度瑞幸17%的收入◈◈。

　　据财报数据◈◈，瑞幸的加盟业务的收入主要分为材料销售◈◈、设备销售◈◈、利润分成以及其它项目◈◈。其中占比*的材料销售◈◈，约为63%◈◈。

　　2021年的瑞幸◈◈，在经历了退市◈◈、诉讼◈◈、管理层动荡◈◈、监管机构罚款等一系列的动荡后◈◈，仍处在造假事件的余波之中◈◈。

　　加盟之前我的皇后好妖娆◈◈，王向向并没有对一座县城的咖啡需求做调研◈◈。“这也没法调研”◈◈，在王向向看来◈◈，询问每个人是否会喝瑞幸◈◈，是一件不可能的事情◈◈。基于自己和身边朋友的饮用习惯◈◈，他认为◈◈，卖咖啡是一件有需求的生意◈◈。

　　不管作为二级市场的投资者◈◈，还是加盟业务的投资者◈◈，王向向都认为◈◈，瑞幸是个值得投资的品牌◈◈，其“平价”的品牌特点已经深入人心◈◈。

　　早期的疯狂补贴◈◈，打价格战的策略已经让“性价比高”的品牌力深入人心◈◈。王向向告诉新周刊记者◈◈，后期瑞幸产品均价提高2-3元不等◈◈，但这依然没有影响瑞幸在消费者心中的基本印象◈◈。

　　此前媒体报道◈◈，瑞幸内部有一个大致的盈亏平衡指标◈◈，即单店日均销量200杯◈◈、日流水2600元◈◈。王向向的门店每天基本均能完成这一指标◈◈，“如果我告诉你具体数值◈◈，你可能更吃惊”◈◈。

　　时间回到两年前的2020年4月2日◈◈，当天◈◈，瑞幸自爆◈◈，公司在2019年第二季度至第四季度期间我的皇后好妖娆◈◈，虚增22亿元交易额◈◈、21亿元收入◈◈、11亿元成本费用以及9亿元利润◈◈。

　　虚增收入21亿元◈◈，对瑞幸来说◈◈，是个怎样的概念？根据瑞幸更新修正过的2019年财报数据◈◈，2019年全年营收30.25亿元◈◈。换句线成的全年营收◈◈。

　　舆论一片哗然◈◈。曾经刷新最快上市纪录的公司◈◈，在上市13个月后我的皇后好妖娆◈◈，从纳斯达克落寞退市◈◈，后续还支付了1.8亿美元（约合人民币11.75亿元）的天价罚款◈◈，以达成与美国证券交易委员会和解◈◈。

　　接近12亿元的罚单◈◈，在不计算成本的情况下◈◈，对每杯均价15元的瑞幸来说◈◈，至少需要卖出8000万杯才能赚回来◈◈。

　　王向向加盟瑞幸的2021年◈◈，正是瑞幸全年放开加盟的*年◈◈。加盟时◈◈，瑞幸咖啡并不收取任何形式的加盟费◈◈，但加盟商需要支付35-37万元的前期投入费用◈◈。

　　开放加盟的一年内◈◈，瑞幸的加盟门店数量大幅增加◈◈。截至2021年第三季度◈◈，瑞幸全国共拥有5671家门店◈◈，其中加盟门店数为1465不朽情缘◈◈，同比增长66.7%◈◈。

　　需要注意的是◈◈，瑞幸此次开放的22个省的加盟中◈◈，并不包括北上广深等一线城市◈◈。可供选择的是诸如徐州◈◈、泰州◈◈、宿迁等三四线城市◈◈。

　　开放加盟◈◈，在保证旗下门店数量保持高速增长的同时◈◈，还将开店费用转移到了加盟商身上◈◈。2019年◈◈，开店筹备费用约为7162.3万元◈◈，而到了2021年◈◈，这个数字直接降至600万元◈◈。

　　去到咖啡市场竞争没那么激烈的下沉市场不朽情缘◈◈，寻找自己的第二增长曲线◈◈，瑞幸的意图再明显不过◈◈，也的确交出了不错的账面成绩◈◈。瑞幸官方在财报中表示◈◈：“扩大我们的加盟门店◈◈，为收入增长做出重大贡献◈◈。”

　　从纳斯达克退市后◈◈，瑞幸并没有消失在投资者的视线中◈◈，而是跑去了粉单市场不朽情缘◈◈。粉单市场是给那些资历较差◈◈、无法在正规证券交易所上市的企业提供的“容身之所”◈◈。

　　2021年第三季度◈◈，瑞幸总收入23.5亿元我的皇后好妖娆◈◈，同比增长105.6%◈◈，带动净利润亏损大幅减少的同时◈◈，也让瑞幸平均每月交易用户增长79.2%◈◈，单店利润率提升至 25.2%◈◈。

　　截至美东时间2月23日◈◈，瑞幸以12.33美元/股的价格收盘◈◈，市值回到35.63亿美元◈◈。这比起其退市时的1.38美元的股价◈◈、3.21亿美元的市值◈◈，均涨幅超十倍◈◈。

　　2018年◈◈，瑞幸以黑马之姿横空出世不朽情缘◈◈，冲击着星巴克一家独大的国内市场格局◈◈，也带动了“中国咖啡市场巨大◈◈，但中国人是否有喝咖啡的习惯”的话题讨论◈◈。

　　几年过后◈◈，这个问题仍然没有准确答案◈◈，投资者们似乎并不在乎◈◈，用连接不断的投资行为证明着理论数值的可能性◈◈。

　　数据显示◈◈，2021年全年我的皇后好妖娆◈◈，咖啡领域共发生21起投资案例◈◈，高达59.21亿元的总投资金额◈◈，是2019年和2020年两年的投资总额◈◈。

　　其中◈◈，最引人注目的是主打精品咖啡的连锁品牌M Stand和Manner不朽情缘◈◈。M Stand在2021年上半年接连获得融资◈◈，估值达40亿元◈◈，有机构曾计算其单店估值有可能高达690万美元◈◈，远超星巴克的417万美元◈◈。

　　另一家咖啡品牌Manner的估值同样夸张◈◈。在Manner只拥有136家门店时◈◈，其估值便高达28亿美元◈◈。换句话说◈◈，一家Manner门店的价值在1亿元人民币左右◈◈。

　　例如◈◈，瑞幸小店面积大约在20-60平方米◈◈，而Manner可以将门店面积压缩到10平方米◈◈，以档口店为主◈◈，单杯价格在15-25元之间◈◈。

　　当瑞幸和太多的瑞幸学习者同时出现在街面上时◈◈，行业内的人不免发出这样的感慨◈◈：“精品咖啡品牌太多了◈◈，白领已经不够分了◈◈。”

　　久谦中台数据显示◈◈，由喜茶投资的精品咖啡品牌Seesaw附近的100-200米范围内出现了同类的竞品咖啡店◈◈，Seesaw的单量就会下降◈◈。如果Seesaw新店周边开了一家Manner◈◈，那么Manner就会抢走Seesaw 40%的营业额◈◈，一个月之后◈◈，Manner会抢占Seesaw15-20%的营业额◈◈，后续Seesaw的营业额将趋于稳定◈◈。

　　实际上◈◈，五环外的下沉市场也并非是一块到处能掘金的宝地◈◈。星巴克在三线及以下城市的门店数量甚至不足星巴克中国门店总量5%◈◈。

　　崛起于下沉市场的蜜雪冰城推出的旗下咖啡品牌幸运咖◈◈，售价在4-14元之间◈◈，这几乎是市面上*的低价◈◈。

　　但很难将其准确定义为咖啡品牌◈◈。曾有分析表示◈◈，正是因为下沉市场消费者对咖啡的接受度不高◈◈，幸运咖使用了一些精品咖啡店很难看到的“反常识”手段◈◈，比如咖啡默认加糖◈◈，售卖奶茶我的皇后好妖娆◈◈、冰激凌等与咖啡根本无关的产品◈◈。

　　除了对咖啡的接受程度不同之外◈◈，消费群体的诉求也有所区别◈◈。一线城市的白领将咖啡与办公场景挂钩◈◈，下沉市场的消费者则认为◈◈，咖啡代表的是优雅品位的下午茶◈◈。这时◈◈，压缩成本的小店模式是否与精致主义消费场景相匹配呢？

　　虽然◈◈，王向向所在城市的咖啡市场远不能用“内卷”来形容◈◈，但已接近饱和◈◈。除了连锁品牌之外◈◈，还有几家当地的咖啡店◈◈。五环外◈◈，有尚待挖掘的商业机会◈◈，也有想象不到的潜在挑战者◈◈。

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